Vins blancs du Piémont

Les vins blancs du Piémont, appelés Piemonte ou Piemont est célèbre pour ses vins fins du Nebbiolo de Barolo et barbaresco, Dolcetto, Barbera. La région viticole du Piémont est située dans le coin nord-ouest de l'Italie, à l'ombre des Alpes. De beaux vins blancs sont également élaborés à partir du Moscato, du Cortese et de l'Arneis. Les vins d'Arneis tels que nous les connaissons aujourd'hui sont secs, frais et délicats. Outre le vin, la région du Piémont est également connue pour ses truffes blanches. Ceux-ci sont trouvés de manière traditionnelle en les recherchant avec des cochons à l'automne. La cave exclusive pour nous est Azienda Mario Giribaldi . Pour en savoir plus sur le vin, lisez notre Blog