Castilla Y Leon rødvineCastilla y Leon vinregionen strækker sig 350 km fra centrum af Spanien til den nordøstlige del af Spanien. De røde vine dominerer i dette Areal . Mest vindyrkning er koncentreret omkring Valladolid, kendt for de brændende rødvine fra Ribera del Duero, Cigales for sin tørre rosé og Rueda for sine hvidvine. den mest brugte druesort er Tempranillo . Tempranillo er også kendt under andre navne som Tinta del Pais, Tinto de Toro og Tinto Fino. For længe siden lavede Nin sherry-lignende Areal og rødvine med et højt alkoholindhold efter den spanske befolknings smag. I dag er Castlia-León et af de mest fascinerende vinområder i Spanien og her laves moderne og meget eftertragtede vine med nye teknikker og udstyr. du kan læse mere om vin i vores blog