Castilla y Leon hvidvine

Vindyrkningsområdet i Castilla y Leon dækker areal på næsten 95.000 kvadratkilometer, og langt de fleste druesorter plantet her inkluderer Godello, Palamino, Vedejo, Viura, Sauvignon Blanc , Albilo, Malvasia. Den største del kan findes omkring Duero-floden med sine DO-vine Rueda, Toro, Cigales, Ribera de Duero. Castilla producerede hovedsageligt sherry-lignende og rødvine med et højt alkoholindhold, der passede til spaniernes gastronomi og smag. Castilla y Leon er i øjeblikket et af de mest populære vinområder i Spanien. Vinmarkerne ligger 500 til 900 meter over havets overflade. Castilla y León har 7 DO'er, hvoraf Ribera del Duero, Rueda, Toro og Bierzo er de vigtigste. vil du vide mere om vin læs vores blog