cava vin

Spanien cava Cava er en mousserende vin, som hovedsageligt produceres i Penedes sydvest for Barcelona i Catalunya vinregion, cava er lavet af forskellige druesorter, men traditionelt er den lavet af Macabeo, Xarel-lo og Parellada. Cava laves på samme måde som Champagne, men det kan ikke kaldes Champagne. Champagne er et beskyttet navn for mousserende vine, der kun kommer fra Champagne- Areal . Cava er prismæssigt en god erstatning for champagne, meget billigere og smagen er derfor god. for vi vil ikke bruge for meget, cava er en god boble til festlige lejligheder. vil du vide mere om vin læs vores blog