cava vino

España cava El cava es un vino espumoso, que se produce principalmente en el Penedés al suroeste de Barcelona en la región vinícola de Cataluña, el cava se elabora a partir de diferentes variedades de uva, pero tradicionalmente se elabora con macabeo, xarel-lo y parellada. El cava se elabora de la misma forma que el champán, pero no se le puede llamar champán. Champagne es un nombre protegido para vinos espumosos que solo provienen de la área de Champagne. El cava es un buen sustituto del champán en cuanto a precio, mucho más económico y por lo tanto de buen sabor. para no gastar demasiado, el cava es una gran burbuja para ocasiones festivas. quieres saber más sobre el vino lee nuestro Blog