Castilla y Leon witte wijnen

Maar liefst bijna 95000 vierkante kilometer groot gebied is het wijnbouw areaal in Castilla y Leon het overgrote aantal druivenrassen die hier aangeplant zijn zijn oa de, Godello, Palamino, Vedejo, Viura, Sauvignon Blanc, Albilo, Malvasia. Het grootste gedeelte is te vinden rondom de Duerorivier met zijn DO wijnen Rueda, Toro, Cigales, Ribera de Duero. Er werden in Castilie voornamelijk  sherryachtige en rode wijnen met een hoog alcoholpercentage gemaakt die pasten bij de gastronomie en de smaak van de Spanjaarden zelf. Castilla y Leon is momenteel een van de populairste wijnregio's van Spanje. De wijngaarden liggen op 500 tot 900 meter boven de zeespiegel. Castilla y León kent 7 DO's, waarvan Ribera del Duero, Rueda, Toro en Bierzo de belangrijkste zijn. meer weten over wijn lees dan ons Blog