Umbrie Rode Wijnen 

Umbrië is een van de onbekendere wijn regio’s van Italië. Umbrie heeft mooie groene landschappen omdat er voldoende water valt. de basis voor de wijnbouw is gelegd door de Etrusken en de Romeinen. Er zijn 2 DOCG gebieden en 13 DOC gebieden onder de DOCG vallen de Montefalco Sagrantino en de Torgiano Rosso Riserva. De Sagrantino is al in de middeleeuwen aangeplant door Monniken die uit het midden oosten op doorreis waren. hier verwees de Sagrantino naar de heilige wijn. De sagrantino moet lang rijpen vanwege het hoge tannine gehalte maar door moderne vinificatie technieken kan deze nu ook al vroeger gedronken worden. meer weten over wijn lees dan ons Blog