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Vins rouges de Campanie
Vins rouges de Campanie La Campanie possède un magnifique littoral avec de nombreux beaux vignobles plantés sur des terrasses surplombant la mer. La Campanie compte 3 zones DOCG , dont 1 pour le vin rouge Taurasi. Les régions viticoles couvrent ensemble plus de 40 000 hectares et la viticulture est en hausse après que la qualité des vins a également augmenté. Le Taurasi doit son nom à la ville où il est également fabriqué. La tradition de la vinification remonte à des siècles chez les Grecs et les Romains. Il y avait autrefois de nombreux volcans dans la région viticole de Campanie, qui ne sont plus actifs. Beaucoup de vignobles sont donc souvent sur des pentes raides pour profiter de toute la lumière du soleil. en savoir plus sur le vin dans notre Blog
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