La Mancha hvitviner

La Mancha hvitviner, La Mancha er veldig stor, opptil 50 % av spanske viner kommer herfra, vinprodusenter leter stadig etter forbedringer for å lage hvitviner, på grunn av ekstrem varme og tørke er det ikke alltid lett å plante mye druesort fra Aires. Vinregionen er kjent for sine store temperaturforskjeller. Det kan være veldig varmt om dagen og deretter kjøle seg ned til nesten frysepunktet om natten. De kjølige nettene gir druene en fin, frisk syre. vil du vite mer om vin les bloggen vår