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Rotweine aus Umbrien
Umbrien ist eine der weniger bekannten Weinregionen Italiens. Umbrien hat schöne grüne Landschaften, weil es genug Wasser gibt. die Grundlage für den Weinbau legten die Etrusker und die Römer. Es gibt 2 DOCG Bereiche und 13 DOC Bereiche unter der DOCG sind der Montefalco Sagrantino und der Torgiano Rosso Riserva. Der Sagrantino wurde bereits im Mittelalter von durchreisenden Mönchen aus dem Nahen Osten gepflanzt. hier bezeichnet der Sagrantino den heiligen Wein. Der Sagrantino muss wegen des hohen Tanningehalts lange reifen, kann aber durch moderne Vinifikationstechniken auch früher getrunken werden. mehr über Wein erfahren möchten, lesen Sie unseren Blog
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