Weißweine aus den Abruzzen

Abruzzen-Weißweine Abbruzo liegt in der Mitte Italiens, an der Adriaküste in der Nähe von Pescara, die meisten Weißweine werden aus Trebbiano, Falanghina und Pecorino hergestellt. Rebsorte . Die Weinberge befinden sich hauptsächlich am Fuße des Gran Sasso und der Montagna delia Maiella. Die Trauben für die italienischen Weine aus dieser Region werden auf Hügeln und Bergen bis zu einer Höhe von etwa 500 Metern angebaut. Bei Weißweinen ist der Trebbiano die am häufigsten angebaute Rebsorte in den Abruzzen. Der Pecorino ist eine alte Rebsorte , die in den 1980er Jahren fast verschwunden wäre, aber durch eine neue Initiative wieder auf dem Vormarsch ist. Indem der Pecorino in kühleren, höher gelegenen Weinbergen gepflanzt wird, produziert der Pecorino Weine von guter Qualität, sowohl mit viel Zucker als auch mit guten Säuren. Der Pecorino ist trocken und mineralisch im Geschmack, mit Aromen von Akazie, Jasmin. Um mehr über Wein zu erfahren, lesen Sie unseren Blog