Vinos blancos de Abruzos

Vinos blancos de Abruzzo Abruzo se encuentra en el centro de Italia, en la costa del Adriático, cerca de Pescara, la mayoría de los vinos blancos se elaboran con Trebbiano, Falanghina y Pecorino. Variedad de uvas Los viñedos se encuentran principalmente al pie del Gran Sasso y Montagna delia Maiella. Las uvas utilizadas para los vinos italianos de esta región se cultivan en colinas y montañas hasta una altitud de unos 500 metros. Para los vinos blancos, el trebbiano es la variedad de uva más plantada en Abruzzo. El Pecorino es una Variedad de uvas vieja que casi desapareció en la década de 1980. Pero debido a una nueva iniciativa, vuelve a estar en alza. Al plantar el pecorino en viñedos más frescos y más altos, el pecorino produce vinos de buena calidad, con muchos azúcares y buenos ácidos. Los Pecorino son secos y de sabor mineral, con aromas de acacia, jazmín. Para saber más sobre el vino, lee nuestro Blog