Weißweine aus Sizilien

Sizilianische Weißweine lassen sich hervorragend mit allen Arten von Fischgerichten kombinieren, die Märkte in Sizilien sind voll mit frischem Fisch von den lokalen Fischern. Die Insel Sizilien hat ein großes Bereich und ist der größte Sektor mit den meisten produzierten Hektoliter Wein. Sizilien ist bekannt für seinen Dessertwein Marsala. Fast drei Viertel des Weinbaus werden noch von Genossenschaften betrieben. Aber es gibt einzelne Winzer, die die verfügbaren Qualitätsweine fördern und langsam werden es immer mehr. Es gibt einen kleinen Teil der DOC Klassifizierung, der wahrscheinlich in Zukunft zunehmen wird. weiße Rebsorten wie Carricante, Catarratto und Trebbiano findet man dort, aber auch Chardonnay , Zibibbo, Pinot Blanc , Sauvignon blanc. Um mehr über Wein zu erfahren, lesen Sie unseren Blog