Viner fra Amerika

Viner fra Amerika I Amerika dyrkes det meste av vindyrkingen i California , klimaet er best her, den mest brukte druesort er Cabernet Sauvignon for rødvin og Chardonnay for hvitvin. I USA er vinregioner klassifisert i AVAs, American Viticultural Areas. Den druesorten som er oppgitt på flaske er derfor forpliktet til å ha en andel på 85 % . Etter mange tilbakeslag startet vindyrkingen i Amerika først for alvor rundt år 1900. Men så ødela phylloxeraen en stor del av vindyrkingen. Etter at podinger som var resistente mot phylloxera var funnet, kunne vindyrking settes i gang igjen, men et alkoholforbud fulgte igjen å drikke vin, det såkalte forbudet. For å vite mer om vin, les bloggen vår