Albet i Noya Les Timbes Bio

Verkostungsnotiz:

Hergestellt aus seltenen autochthonen Rebsorten, von denen einige nach langer Forschung wiederentdeckt wurden, und einem subtilen Einsatz von Barriques ergibt sich ein vielseitiger Wein. Aromen von Waldbeeren und Kirschen, würzig und kompakt. Feinkörnige Tannine machen den Les Timbes trotz seiner Kraft zugänglich.

Albet und Noya

Albet i Noya ist eines der führenden Weingüter im Penedès und sicherlich (und das zu Recht) das prestigeträchtigste Bio-Weingut Spaniens. Heute leiten Antoni und Josep unter großem finanziellen Risiko das Unternehmen, das ihr Vater vom ehemaligen Gutsbesitzer gekauft hat. Die Familie arbeitete seit Generationen als Verwalter für ihn. Die beiden sind typische Vertreter der modernen katalanischen postfranzösischen Generation: selbstbewusst, unternehmungslustig, weltoffen und sehr auf die Autonomie ihrer Region und ihrer Kultur bedacht.

Albet I Noya