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Rotweine aus der Emilia Romagna
Bekannt geworden ist die Emilia Romagna durch ihren Lambrusco, einen Schaumwein, der oft in loser Schüttung hergestellt und mit Schraubverschluss abgefüllt wurde. es kann als das italienische Bier angesehen werden. Heutzutage verbessert sich die Qualität und es gibt bessere Lambrusco's. Die Emilia Romagna produziert auch viel Rotwein aus der Sangiovese Rebsorte , genau wie in der Toskana und Cabernet Sauvignon , Barbera und Bonarda. Die Emilia Romagna ist ein gastronomisches Bereich , aus dem köstlicher Schinken und Käse stammen. Weinbau findet hauptsächlich in den Hügeln bei Parma und Piacenza statt, die für den Lambrusco bekannt sind, aber der Sangiovese wird zunehmend angepflanzt, besonders in der Romagna. mehr über Wein erfahren möchten, lesen Sie unseren Blog
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