Vini dall'Australia

Vini dall'Australia La viticoltura in Australia è iniziata intorno al 1790, il vino viene coltivato da sud a sud-ovest dell'Australia. La tecnica in Australia e la conoscenza della vinificazione è molto alta. Le principali uve bianche sono lo Chardonnay , Sauvignon Blanc , Riesling , e per i vini rossi lo Shiraz, Cabernet Sauvignon , Merlot , il Grenache, Pinot Noir . Le tecniche di vinificazione sono molto elevate in Australia e ha anche famose scuole per la formazione di Enologi come la Roseworthy e la Charles Sturt University di Wagga Wagga. Per saperne di più sul vino, leggi il nostro Blog