Gérard Bigonneau Reuilly

Vin de Reuilly, issu à 100% de Sauvignon Blanc. De couleur vert-jaune vif. Des parfums tels que l'herbe fraîchement tondue et les asperges s'échappent du verre. Merveilleusement frais, fruité en bouche avec une acidité raffinée. Un vin vif, pur et frais avec des notes à la fois d'asperges et d'agrumes dans son arôme. Délicieux avec une salade estivale ou un bon bol de sushi et sashimi.

Domaine Bigonneau

Le Domaine Bigonneau est situé entre Mereau et Brinay et est une vinification des AOC Quincy et Reuilly, à La Chagnat. Le domaine est issu d'une exploitation agricole et viticole familiale depuis des générations. Au début des années 80, Gérard Bigonneau profite de l'occasion pour construire un vignoble sur les coteaux de la commune de Reuilly. Aujourd'hui c'est sa fille, Virginie, qui gère l'exploitation du domaine et entretient la qualité et le savoir-faire des vins.

Le vignoble s'étend sur 16 hectares et fait de Virginie une passion et un métier qui apporte plaisir et subtilité. Le cépage Sauvignon confère aux vins blancs de l'appellation une couleur or clair assez unique. Il dégage des arômes de fruits blancs qui se mêlent à une note épicée de citron. C'est un vin qui s'accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Le domaine viticole Bigonneau à Brinay (18) est producteur de vin blanc de Reuilly.

Domaine Gérard Bigonneau