Gérard Bigonneau Reuilly

Vino di Reuilly, composto al 100% da Sauvignon Blanc. Nel colore verde-giallo brillante. Profumi come erba appena falciata e asparagi si diffondono dal bicchiere. Meravigliosamente fresco, fruttato in bocca con un'acidità raffinata. Un vino vivace, puro e fresco con aspetti sia di asparagi che di agrumi nel suo aroma. Delizioso con un'insalata estiva o una bella ciotola di sushi e sashimi.

Domaine Bigonneau

Domaine Bigonneau si trova tra Mereau e Brinay ed è una vinificazione sia dell'AOC Quincy che di Reuilly, a La Chagnat. La tenuta proviene da un'azienda agricola e vinicola di famiglia da generazioni. All'inizio degli anni '80, Gerard Bigonneau colse l'occasione per costruire un vigneto sulle pendici del comune di Reuilly. Oggi è sua figlia Virginie a gestire l'attività dell'azienda e a preservare la qualità e il know-how dei vini.

Il vigneto si estende su 16 ettari e fa di Virginie una passione e una professione che porta piacere e finezza. Il vitigno Sauvignon conferisce ai vini bianchi della denominazione un colore dorato chiaro piuttosto unico. Emana aromi di frutti bianchi che si mescolano con una nota speziata di limone. È un vino che si sposa perfettamente con il pesce, i frutti di mare e i formaggi caprini. La tenuta vinicola Bigonneau a Brinay (18) produce vino bianco Reuilly.

Domaine Gerard Bigonneau