Chateau l'Álouette Lalande de Pomerol

Nota di degustazione:

Vino carnoso e fruttato di corpo, dal profumo complesso, gradevole e ricco di finezza, retrogusto lungo

Per 20 anni, Jean-Claude Giraud si è formato alla scuola dell'eccellenza, accanto al meglio di Pomerol. Ex cantiniere dello Château L'Eglise Clinet, nel 1990 decide di spiccare il volo, prendere il testimone da suo padre e acquistare Château L'Alouette nel 2005.

Con la sua esperienza maturata al fianco dei migliori, "qualità qualunque sia il prezzo" rimane parte integrante della sua etica, non esita mai ad intensificare il lavoro in vigna e ad attuare una serie di pratiche artigianali come la frequente gestione manuale della chioma e la rigorosa selezione delle vendemmie. . Circa dieci anni fa la cantina è stata completamente rinnovata e sono stati introdotti serbatoi di piccola capacità per una gestione più dettagliata di confezioni di alta qualità per ottenere vini eccezionali. Château L'Alouette è il frutto di questa esperienza ed è un vino eccezionalmente ben fatto, con un tocco di morbidezza e raffinatezza che definisce la denominazione.