Château l'Alouette Lalande de Pomerol

Note de dégustation :

Vin charnu et fruité, corsé, à l'arôme complexe, à la fois agréable et plein de raffinement, longue finale

Pendant 20 ans, Jean-Claude Giraud s'est formé à l'école d'excellence, aux côtés des meilleurs de Pomerol. Ancien maître de chai au Château L'Eglise Clinet, il décide en 1990 de déployer ses ailes, de reprendre les rênes de son père et d'acheter le Château L'Alouette en 2005.

Fort de son expérience acquise aux côtés des meilleurs, la « qualité quel que soit le prix » reste partie intégrante de son éthique, il n'hésite jamais à intensifier le travail à la vigne et à mettre en œuvre une série de pratiques artisanales telles qu'une gestion manuelle fréquente du couvert et une sélection rigoureuse des vendanges. . Il y a une dizaine d'années, le chai a été entièrement rénové et des cuves de petite capacité ont été introduites pour une gestion plus fine des emballages de première qualité pour élaborer des vins d'exception. Château L'Alouette est le fruit de ce savoir-faire et est un vin d'une qualité exceptionnelle, avec une touche de douceur et de raffinement qui définit l'appellation.