HB Cuvée Rosé Chevalier IGP Côtes de Thaux

Vino rosso

Fondata nel 1932, La Cave de Pomérols è cresciuta, prosperata e modernizzata nel tempo. Dopo la fusione con la cantina di Castelnau de Guers nel 2003 e la cantina di Mèze nel 2007, il vigneto della Famiglia Beauvignac  1750 ettari. Di questi, 400 sono classificati come AOP Picpoul de Pinet.

L'azienda conta attualmente circa 350 dipendenti, ricchi di know-how, che producono mediamente 120.000 ettolitri.

La vendemmia degli ultimi anni è di circa il 57 % di bianchi, il 21 % di rosati e il 22 % di rossi.

Questi vini sono dichiarati per metà in IGP OC e per il 20 % in AOP Picpoul de Pinet.

Il restante in IGP Côtes de Thau, prevalentemente rosato.

I vitigni alternati sono Picpoul, Chardonnay , Viognier , Sauvignon e Terret per i vini bianchi.

Merlot , Cabernet, Syrah, Grenache, Cinsault e Carignan per i vini rossi e rosati.

Obiettivo per una regione

Jean Louis Atienza id presidente e Joël Julien ingegnere agronomo, enologo e direttore della cantina.

I 350 dipendenti dell'azienda attribuiscono la massima importanza all'ascolto del cliente, che è al centro dell'approccio alla qualità di Costières de Pomérols.

Ecco perché il team presta molta attenzione allo sviluppo e alla commercializzazione dell'ampia gamma di vini di qualità. Ciò ha contribuito alla reputazione di Costières de Pomérols sui mercati francesi e internazionali.

Conosciuta come "vincitrice di medaglie", l'azienda dinamica, innovativa e ambiziosa ha un impressionante track record di premi. Questi premi rafforzano la strategia che è stata messa in atto, combinando know-how e tecnologia avanzata.

Investimenti ad alta tecnologia

L'azienda ha introdotto un approccio di qualità, competitività e regolarità.

Ogni vignaiolo deve attenersi a precisi disciplinari che impongono un uso ragionato dei prodotti fitosanitari nel rispetto di un'agricoltura sostenibile e per il bene della conservazione delle acque della laguna di Thau.

Per far fronte all'importante sviluppo commerciale di vini, bottiglie e Bag-in-Box, Costières de Pomérols ha investito nell'ammodernamento e nell'automazione di due linee di confezionamento e in attrezzature ad alta tecnologia.

Marketing ponderato

L'approccio ha permesso di razionalizzare i numerosi investimenti effettuati e di sostenere il forte sviluppo commerciale, sia per l'export che per il mercato francese.

Per più di due decenni, il marchio di punta "Beauvignac" è stato commercializzato in Francia e in tutto il mondo. Caratteristica notevole: una grossa percentuale del fatturato è destinata all'export principalmente nel Regno Unito, negli Stati Uniti, nei Paesi Bassi e in Germania. Con più di 40 referenze, tra cui 5 diverse qualità di Picpoul de Pinet, le Costières de Pomérols offrono una bella tavolozza di varietà e vini AOP.

L'offerta è applicabile a tutti i segmenti di mercato, con un posizionamento strategico al centro della gamma, rappresentando un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Uve: Grenache Noir, Cinsault e Syrah

Terroir: Vigne situate su terrazze argillose-calcaree, chiamate Costières, con una struttura geologica, marna, sabbia, ghiaia e calcare che si affacciano sull'Etang de Thau.