HB Cuvée Rosé Chevalier IGP Côtes de Thaux

Vino tinto

Fundada en 1932, La Cave de Pomérols ha ido creciendo, prosperando y modernizándose con el tiempo. Después de la fusión con la bodega de Castelnau de Guers en 2003 y la bodega de Mèze en 2007, el viñedo de la Familia Beauvignac  1750 hectáreas. De estos, 400 están clasificados como AOP Picpoul de Pinet.

La empresa cuenta actualmente con unos 350 empleados, ricos en conocimientos, que producen una media de 120.000 hectolitros.

La cosecha de los últimos años es de un 57 % de blancos, un 21 % de rosados y un 22 % de tintos.

Estos vinos son reclamados por la mitad en IGP OC y el 20 % en AOP Picpoul de Pinet.

El resto en IGP Côtes de Thau, principalmente rosado.

Las variedades de uva alternas son Picpoul, Chardonnay , Viognier , Sauvignon y Terret para los vinos blancos.

Merlot , Cabernet, Syrah, Garnacha, Cinsault y Cariñena para vinos tintos y rosados.

Objetivo para una región

Jean Louis Atienza id presidente y Joël Julien ingeniero agrónomo, enólogo y director de la bodega.

Los 350 empleados de la empresa conceden la máxima importancia a escuchar al cliente, que está en el centro del enfoque de calidad de Costières de Pomérols.

Es por eso que el equipo presta mucha atención al desarrollo y comercialización de la amplia gama de vinos de calidad. Esto ha contribuido a la reputación de Costières de Pomérols en los mercados francés e internacional.

Conocida como una "ganadora de medallas", la empresa dinámica, innovadora y ambiciosa tiene un impresionante historial de premios. Estos premios refuerzan la estrategia puesta en marcha, aunando know-how y tecnología avanzada.

Inversiones en alta tecnología

La empresa ha introducido un enfoque de calidad, competitividad y regularidad.

Cada enólogo debe cumplir con unas especificaciones precisas que exigen un uso razonado de productos fitosanitarios en aras de una agricultura sostenible y en aras de la conservación de las aguas de la laguna de Thau.

Para atender el importante desarrollo comercial de vinos, botellas y Bag-in-Box, Costières de Pomérols invirtió en la modernización y automatización de dos líneas de envasado y en equipos de alta tecnología.

Mercadeo reflexivo

El enfoque ha permitido racionalizar las numerosas inversiones realizadas y apoyar el fuerte desarrollo comercial, tanto para la exportación como para el mercado francés.

Durante más de dos décadas, la marca insignia 'Beauvignac' se comercializa en Francia y en todo el mundo. Característica destacable: un gran porcentaje de la facturación se destina a exportar principalmente a Reino Unido, Estados Unidos, Holanda y Alemania. Con más de 40 referencias, incluidas 5 calidades diferentes de Picpoul de Pinet, Costières de Pomérols ofrece una hermosa paleta de varietales y vinos AOP.

La oferta es aplicable a todos los segmentos del mercado, con un posicionamiento estratégico en el corazón de la gama, lo que representa una excelente relación calidad-precio.

Uvas: Garnacha Negra, Cinsault y Syrah

Terroir: Viñedos situados en terrazas arcillo-calcáreas, denominadas Costières, de estructura geológica, margas, arenas, gravas y calizas con vistas al Etang de Thau.