HB Cuvée Rosé Chevalier IGP Côtes de Thaux

Rotwein

La Cave de Pomérols wurde 1932 gegründet und ist im Laufe der Zeit gewachsen, gediehen und modernisiert worden. Nach der Fusion mit der Kellerei Castelnau de Guers im Jahr 2003 und der Kellerei Mèze im Jahr 2007, das Weingut der Familie Beauvignac  1750 Hektar. Davon sind 400 als AOP Picpoul de Pinet klassifiziert.

Das Unternehmen hat derzeit rund 350 Mitarbeiter, die reich an Know-how sind und durchschnittlich 120.000 Hektoliter produzieren.

Die Ernte der letzten Jahre beträgt etwa 57 % Weiß, 21 % Rosé und 22 % Rot.

Diese Weine werden zur Hälfte in IGP OC und zu 20 % in AOP Picpoul de Pinet beansprucht.

Der Rest in IGP Côtes de Thau, hauptsächlich Rosé.

Abwechselnde Rebsorten sind Picpoul, Chardonnay , Viognier , Sauvignon und Terret für die Weißweine.

Merlot , Cabernet, Syrah, Grenache, Cinsault und Carignan für Rot- und Roséweine.

Ziel für eine Region

Jean Louis Atienza ist Präsident und Joël Julien Agraringenieur, Önologe und Kellermeister.

Die 350 Mitarbeiter des Unternehmens legen größten Wert darauf, dem Kunden zuzuhören, denn der Kunde steht im Mittelpunkt des Qualitätsverständnisses von Costières de Pomérols.

Deshalb widmet das Team der Entwicklung und Vermarktung der breiten Palette an Qualitätsweinen große Aufmerksamkeit. Dies hat zum guten Ruf von Costières de Pomérols auf dem französischen und internationalen Markt beigetragen.

Das dynamische, innovative und ehrgeizige Unternehmen, das als „Medaillengewinner“ bekannt ist, kann auf eine beeindruckende Erfolgsbilanz von Auszeichnungen zurückblicken. Diese Auszeichnungen untermauern die eingeführte Strategie, Know-how und fortschrittliche Technologie zu kombinieren.

Hightech-Investitionen

Das Unternehmen hat einen Ansatz von Qualität, Wettbewerbsfähigkeit und Regelmäßigkeit eingeführt.

Jeder Winzer muss genaue Vorgaben einhalten, die einen vernünftigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft und zum Schutz der Gewässer der Etang de Thau erfordern.

Um der wichtigen kommerziellen Entwicklung von Weinen, Flaschen und Bag-in-Box gerecht zu werden, hat Costières de Pomérols in die Modernisierung und Automatisierung von zwei Verpackungslinien und in Hightech-Ausrüstung investiert.

Durchdachtes Marketing

Der Ansatz hat es ermöglicht, die zahlreichen getätigten Investitionen zu rationalisieren und die starke kommerzielle Entwicklung sowohl für den Export als auch für den französischen Markt zu unterstützen.

Seit mehr als zwei Jahrzehnten wird die Vorzeigemarke „Beauvignac“ in Frankreich und auf der ganzen Welt vermarktet. Bemerkenswertes Merkmal: Ein großer Prozentsatz des Umsatzes wird hauptsächlich nach Großbritannien, in die Vereinigten Staaten, in die Niederlande und nach Deutschland exportiert. Mit mehr als 40 Referenzen, darunter 5 verschiedene Qualitäten von Picpoul de Pinet, bieten die Costières de Pomérols eine schöne Palette an Rebsorten und AOP-Weinen.

Das Angebot gilt für alle Marktsegmente, mit einer strategischen Positionierung im Herzen des Sortiments, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis darstellt.

Rebsorten: Grenache Noir, Cinsault und Syrah

Terroir: Weinberge auf Ton-Kalkstein-Terrassen, genannt Costières, mit geologischer Struktur, Mergel, Sand, Kies und Kalkstein mit Blick auf den Etang de Thau.