Chateau de Ricaud Blanc

Nota de cata:

Los ricos suelos calcáreos del Château de Ricaud ofrecen una amplia gama de expresiones y estilos propicios para producir vinos de muy alta calidad.

Si bien la producción de vinos blancos sigue siendo relativamente pequeña, los vinos aún revelan el carácter mineral que verdaderamente encarna los grandes terruños calcáreos. Sauvignon Blanc y Sémillon, Château de Ricaud Bordeaux Blanc es un vino completamente natural y aromático, con un carácter impresionantemente vivo, buen volumen y longitud.

Chateau Ricaud

Al sur de Burdeos, cerca de Cadillac, el castillo de Ricaud goza de suelos excepcionalmente diversos. Seducido por el enorme potencial de calidad del viñedo y la impresionante arquitectura de la propiedad, Alain Thiénot compró el castillo en 1980. En 2007, unió fuerzas con Dourthe y siguió un ambicioso programa de remodelación que transformó el Château de Ricaud en un referente de calidad en Loupiac y creando un vino Côtes de Bordeaux que se encuentra entre los mejores de la denominación.

Château de Ricaud es un diamante en bruto en un entorno natural de la denominación Côtes de Bordeaux.

El castillo produce varios vinos:

• ·       El Grand Vin del Chateau , apreciado por su elegancia y distinción, concentración y taninos delicados.

• ·       Château de Ricaud Loupiac, lleno de sabor y vivo y fresco en boca

• ·       Vinos tintos complejos, bien estructurados, con un intenso carácter frutal y una maravillosa suavidad.

• ·       Y vinos blancos que combinan complejidad con un carácter rico y vivaz (y producidos en cantidades limitadas).

Los viñedos del Château de Ricaud están situados en un anfiteatro natural en una extensión de viñedos.

Para aprovechar todo el potencial del terruño, en 2007 se lanzará un ambicioso plan de inversiones. Un mapa muy detallado de los suelos y el subsuelo confirma una diversidad de terruños exclusivos de la denominación Cadillac.

En el norte, cerca de “Lieu dit Les Quints”, las más bellas parcelas arcillo-calcáreas se alternan con una profunda veta arcillosa. Los suelos aquí son propicios para una maduración temprana y son especialmente adecuados para el Merlot.

Chateau Ricaud