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Azienda Mario Giribaldi Arneis Langhe Milando

Name: Azienda Mario Giribaldi Arneis Langhe Milando
Brand: Azienda Mario Giribaldi
SKU: bu#1263
Price: 13.87 EUR
Availability: InStock

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€ 13,87

Tax Included

Nur noch wenige Teile verfügbar

Bereich	Italien, Piemont
Rebsorte	Arneis
Flasche	0,75 l
Alc Perz	13 %
Weingut	Azienda Mario Giribaldi
Essen	Sushi, Fisch, Schalentiere, Terrasse, Salate
Allergene	Sulfit
Class	DOC
Jahr	2021
Typ	Biologisch
Bloggen	Azienda Mario Giribaldi

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Azienda Mario Giribaldi

Arneis

Weißwein aus dem Piemont

Azienda Mario Giribaldi Arneis Langhe Milandola Eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; zart und leicht. Mit unterschiedlichen floralen Noten und vor allem weißen Blüten sind in der Nase deutlich erkennbar. Empfindungen von Pfirsichen, Melonen und Passionsblumen. Im Mund ist er voll, weich mit Empfindungen von Äpfeln und Melone.

PRODUKTIONSZONE

Dieser Arneis stammt aus dem Weinberg „Prato della Porta“ in der Gegend von Rodello und liegt auf 430 Meter über dem Meeresspiegel. Der Weinberg liegt auf hügeligem Gelände mit lehmigen, lockeren und fruchtbaren Böden mit Südostausrichtung.

TRIM SYSTEM UND WEINBERGE

Dieser Bio-Weinberg besteht ausschließlich aus Arneis (einheimischen Reben). Das Beschneidungssystem ist Casarsa mit 4.200 Reben pro Hektar angepasst.

TECHNOLOGISCHE AUFLISTUNGEN

Sanftes Pressen der Trauben und kaltes Dekantieren für 24 Stunden: eine temperaturkontrollierte Gärung (18-20 °C) für 30 Tage, gefolgt von 90 Tagen auf der Hefe: (um das Mano-Protein zu extrahieren) ruht der Wein dann bei mindestens zwei Monate in der Flasche .

EIGENSCHAFTEN

Eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; zart und leicht. In der Nase sind die unterschiedlichen floralen Töne und vor allem weiße Blüten deutlich zu erkennen. Empfindungen von Pfirsichen, Melonen und Passionsblumen. weich mit Empfindungen von Äpfeln und Melone.

SPEISEPAARUNG

Ein angenehmer Aperitif, der gut zu Vorspeisen, Fisch, Sushi, Schalentieren und leichtem Käse passt.

SERVIERTEMPERATUR: 13-16°C

Das Weingut Giribaldi wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und produziert seit drei Generationen Weine. In diesen Tagen waren die Zeiten hart, und die Landwirtschaft war nicht nur eine Einkommensquelle, sondern auch ein echter Stolz für diejenigen, die ihr Land liebten, es kostete Blut, Schweiß und Tränen, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen und einen Preis dafür zu zahlen. Letztendlich hat sich Azienda Mario Giribaldi zu einem ausgezeichneten Weingut entwickelt.

Die Weine von Mario Giribaldi werden fast alle biologisch angebaut, was wiederum Mensch und Natur zu Gute kommt, Giribaldis Spitzenwein ist sein Barolo Ravera Biologisch hergestellt und aus einem besonderen Stück Weinberg mit höchster Qualität.