- Ny
By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.
Sendes over hele verden, stort utvalg av viner
Azienda Mario Giribaldi Arneis Langhe Milandola En intens strågul farge med gylne refleksjoner; delikat og lett. Med forskjellige blomsternoter og spesielt hvite blomster er tydelig gjenkjennelige i nesen. Følelser av fersken, melon og pasjonsblomst. I munnen er den fyldig, myk med opplevelser av epler og melon.
PRODUKSJONSSONE
Denne Arneis kommer fra vingården "Prato della Porta" i området Rodello og ligger 430 meter over havet. Vingården ligger i kupert terreng med leireholdig, løs og fruktbar jord med en sørøstlig eksponering.
TRIMSYSTEM OG VINGÅRDER
Denne økologiske vingården består utelukkende av Arneis (innfødte vinstokker). Trimmesystemet er tilpasset Casarsa med 4200 vinstokker per hektar.
TEKNOLOGISKE LISTER
En myk pressing av druene og en kald dekantering i 24 timer: en temperaturkontrollert gjæring (18-20 °C) i 30 dager etterfulgt av 90 dager på gjæren: (for å trekke ut manoproteinet) hviler vinen i kl. minst to måneder i Flaske .
KJENNETEGN
En intens strågul farge med gylne refleksjoner; delikat og lett. De forskjellige blomstertonene og spesielt hvite blomstene er godt synlige i nesen. Følelser av fersken, melon og pasjonsblomst. myk med opplevelser av epler og melon.
MATPARING
En hyggelig aperitiff, den passer godt til forretter, fisk, sushi, skalldyr og lett ost.
SERVERINGSTEMPERATUR: 13-16°C
Giribaldi-vingården startet på begynnelsen av 1900-tallet og har produsert viner i tre generasjoner. I disse dager var tidene harde, og jordbruk var ikke bare et inntektsmiddel, men også en virkelig stolthet for de som elsket landet sitt, det måtte blod svette og tårer til å tjene til livets opphold og en pris for det betalte. Til syvende og sist har Azienda Mario Giribaldi vokst til en utmerket vingård.
Vinene til Mario Giribaldi er nesten alle dyrket økologisk, noe som igjen kommer mennesker og natur til gode, Giribaldis toppvin er hans Barolo Ravera Organisk laget og fra et spesielt stykke vingård med høyeste kvalitet.
Dataark
Spesifikke referanser
No customer reviews for the moment.