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Enviados a todo el mundo, gran selección de vinos.
Azienda Mario Giribaldi Arneis Langhe Milandola Color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados; delicado y ligero. Con diferentes notas florales y sobre todo las flores blancas son claramente reconocibles en nariz. Sensaciones de melocotón, melón y flor de la pasión. En boca es pleno, suave con sensaciones de manzana y melón.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Este Arneis procede del viñedo "Prato della Porta" en la zona de Rodello y se encuentra a 430 metros sobre el nivel del mar. El viñedo está situado en un terreno montañoso con suelo arcilloso, suelto y fértil con una exposición Sur Este.
TRIM SYSTEM Y VIÑEDOS
Este viñedo orgánico está compuesto exclusivamente por Arneis (vides autóctonas). Se adapta el sistema de poda de Casarsa con 4.200 cepas por hectárea.
LISTADOS TECNOLÓGICOS
Un prensado suave de la uva y una decantación en frío durante 24 horas: una fermentación a temperatura controlada (18-20 °C) durante 30 días seguida de 90 días con sus levaduras: (para extraer la proteína de la mano) el vino reposa durante al menos mínimo dos meses en Botella .
CARACTERÍSTICAS
Color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados; delicado y ligero. En nariz se aprecian claramente los diferentes tonos florales y en especial las flores blancas. Sensaciones de melocotón, melón y flor de la pasión. suave con sensaciones de manzana y melón.
MARIDAJE DE ALIMENTOS
Agradable aperitivo, va bien con entrantes, pescados, sushi, mariscos y quesos ligeros.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 13-16°C
La bodega Giribaldi nació a principios del siglo XX y lleva tres generaciones elaborando vinos. En estos días los tiempos eran difíciles, y la agricultura no solo era un medio de ingresos sino también un verdadero orgullo para quienes amaban su tierra, se necesitaba sangre, sudor y lágrimas para ganarse la vida y pagar un precio. En última instancia, Azienda Mario Giribaldi se ha convertido en una excelente bodega.
Los vinos de Mario Giribaldi son casi todos cultivados orgánicamente, lo que a su vez beneficia a las personas ya la naturaleza. El mejor vino de Giribaldi es su Barolo Ravera Elaborado orgánicamente y de un viñedo especial de la más alta calidad.
Ficha técnica
Referencias específicas
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