Arco de la Vega Rosado

Verkostungsnotiz:

Wunderschönes dunkles Rosa im Glas mit dem Duft von Himbeeren und leichter Würze. Auch etwas Gewürze und leichte Fruchtigkeit im Geschmack. Sanft zubereiteter Rosé für einen Sommertag, zum Salat oder zum Grillen.

Avelino Vegas

Weingut, das 1950 von Avelino Vegas im Dorf Santiuste de San Juan Bautista in Segovia gegründet wurde. Das Weingut begann seine Tätigkeit mit der Herstellung von Weinen aus Trauben aus der Region. Heute sind mehrere Mitglieder der dritten Generation in die Führung des Unternehmens eingetreten. Cristina Vegas, Enkelin des Gründers (Biotechnologin und Inhaberin des Nationalen Diploms in Önologie der Universität Bordeaux), ist für die önologische Leitung verantwortlich.

Das Weingut bewirtschaftet jahrhundertealte Weinberge mit geringen Erträgen an mehreren einzigartigen Standorten. Im Fall der Ribera del Duero enthalten diese Böden einen Kalkstein- und Sandanteil, der neben einem besonderen Klima einen Tempranillo von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt. Im Fall der DO Rueda eignet sich der sandige und steinige Boden hervorragend für die natürliche Wasserführung des Weinbergs. Temperatursprünge von über 20 Grad im Sommer verleihen dem Verdejo aus Segovia eine unvergleichliche Einzigartigkeit.

Avelino Vegas