Villa Borghetti Valpolicella Ripasso

Verkostungsnotiz:

Dieser Villa Borghetti Valpolicella Ripasso , der mit den fermentierten Schalen des Amarone in Kontakt kam, der noch einige Restzucker enthält, ergibt einen Wein mit Kirschgeschmack, der dem Wein zusätzlichen Körper und eine schöne, reichhaltige Struktur verleiht.

Villa Borghetti liegt eingebettet in sanfte Hügel im Herzen des Valpolicella Classico, mit Weinreben, soweit das Auge reicht. Villa Borghetti ist das Weingut der Famigla Pasqua für die Herstellung der klassischen Stillweine Venetiens.

Valpolicella Ripasso

Dieser Wein hat eine Fülle und Tiefe durch feine Kirschen, Blaubeeren und süße Gewürze. Dies ist ein großer Wein und verdient große, reichhaltige Aromen wie Rinderhaxe, die stundenlang mit Wein und Gewürzen gedünstet wird.

Pasqua Wijnhuis

Pasqua Wines ist ein historisches veronesisches Weingut, das der Familie Pasqua gehört. Das 1925 gegründete Weingut ist weltweit als Produzent und Botschafter prestigeträchtiger venezianischer Weine anerkannt.

Ziel des Unternehmens ist es, die in mehr als 100 Jahren Geschichte gesammelte Weinbauerfahrung mit erneuerten Stilcodes in die Zukunft zu tragen. Dies ist möglich, indem wir unsere jahrhundertealte Erfahrung und unser fundiertes Wissen über das Potenzial des Valpolicella-Terroirs mit Innovation im Weinherstellungsstil kombinieren. Das Weingut ist hauptsächlich mit verschiedenen Amarone-Ausprägungen und Etiketten vertreten, die für die Ostküste des Gardasees bis hin zum Soave-Gebiet repräsentativ sind.

Heute leiten seine Söhne Riccardo, Chief Executive Officer, und Alessandro, Präsident der Pasqua USA Division, zusammen mit Präsident Umberto das Unternehmen. In den letzten fünf Jahren hat sich Pasqua Vigneti e Cantine durch zahlreiche Mäzenatenaktivitäten mit Künstlern unterschiedlicher Herkunft und Ausbildung hervorgetan. Die Präsentation des „Pasqua House of the Unconventional“-Manifests zeigt, dass das Unternehmen heute mehr denn je ein Forschungslabor sein möchte, ein Raum für Diskussion und Dialog, in dem Qualität und Kreativität im Mittelpunkt stehen.

Pasqua-Weine