Boccantino Negroamaro BIO

Nota di degustazione:

Boccantino Negroamaro del Salento IGT Bio Vino rosso brillante con riflessi violacei, ben equilibrato, tannini dolci e un finale ricco e lungo. Profumo intenso, con tipiche note di more e prugne. Vino rotondo, ben equilibrato.

Vino biologico

Il nome biologico è legalmente protetto e le linee guida per i prodotti biologici e la coltivazione sono stabilite dalla legislazione. Anche se la dicitura bio o biologico è presente su un prodotto, deve soddisfare i requisiti per i prodotti biologici.Il marchio di qualità per il biologico garantisce che il vino biologico è davvero biologico. Ma per i viticoltori, quel marchio di qualità non è ovviamente l'obiettivo. Lavorano in modo biologico perché credono nell'agricoltura biologica e nel potere della natura. Il vino biologico è quindi il vino che si ottiene dalla fermentazione alcolica di uve coltivate biologicamente.

Versare Cantine Italiane

Boccantino fa parte di Schenk Italian Wineries

Schenk Italian Wineries è in assoluto uno dei più importanti produttori di vino a livello nazionale. Fondata nel 1952 a Reggio Emilia e trasferita ad Ora, in Alto Adige nel 1960, la sede della prima cantina è strettamente legata al territorio di produzione.

Questo è stato il primo passo del progetto “Cantine Italiane”. Attraverso questo progetto l'azienda, precedentemente dedita all'imbottigliamento di vino sfuso, diventa in primis produttrice con lo sviluppo di "Marchi del territorio", grazie alla collaborazione con piccoli produttori di alta qualità di quelle regioni, storicamente più vocate alla produzione di vino come Alto Adige, Toscana, Veneto, Sicilia, Piemonte, Puglia e Abruzzo. In secondo luogo, attraverso l'acquisizione delle cantine “Bacio della Luna” a Vidor – Valdobbiadene (Treviso) e “ Lunadoro ” a Valiano di Montepulciano (Siena). Un percorso evolutivo iniziato molti anni fa e volto a rafforzare il legame con il territorio e le tradizioni. Questi valori, insieme alle forti opportunità offerte dal progresso tecnologico, consentono a Schenk Italian Wineries di operare in modo sostenibile,

Schenk Italian Wineries lavora quotidianamente per garantire elevati standard qualitativi nella produzione dei suoi vini, grazie a un grande team di agronomi ed enologi preparati, regolari controlli di qualità IFS e BRC su base annuale e un dinamico team di ricerca e sviluppo.
Esperienza, innovazione e qualità sono i tre capisaldi di Schenk Italian Wineries per rispondere in modo efficiente e veloce alle esigenze di un mercato in continua e rapida evoluzione

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