Vini dall'Africa L'Africa è considerata il nuovo paese mondiale del vino, eppure il vino è stato coltivato per quasi 3 secoli.L'Africa ha una regione vinicola relativamente piccola nel sud perché altrove le temperature sono troppo alte. La brezza marina la rende una la zona vinicola ideale in Sud Africa, lo Chenin Blanc è tipico per i vini bianchi e il Pinotage per i vini rossi. Tuttavia, gli olandesi che iniziarono la viticoltura qui e stabilirono postazioni commerciali non sapevano molto di vino. Solo anni dopo gli ugonotti francesi apparvero a Franschhoek e Stellenbosch. Sapevano fare il vino, e con i loro metodi di vinificazione la qualità era notevolmente migliorata. leggi di più sul vino quindi visita il nostro Blog