Chateau Corbin Montagne Saint Emilion

Verkostungsnotiz:

Château Grand Corbin-Despagne ist ein Wein aus der Region Saint Emilion. Liegt in Bordeaux. Für seine hervorragende Qualität wurde ihm im Laufe der Jahre der Titel Grand Cru Classé verliehen. Das Weingut liegt im nördlichsten Teil von Saint Emillion. Nahe der Grenze zu Pomerol.

Die Familie Despagne produziert seit dem 19. Jahrhundert Wein auf dem Weingut. Nach einer großen Expansion im Jahr 1852 baute sich das Weingut im Laufe der Jahre einen guten Ruf auf und erlangte in Paris den Status eines Grand Cru Classé. Der Wein steht jedes Jahr an der Spitze von Saint-Émilion.

Chateau Corbin

Im Laufe der verschiedenen Epochen in der Geschichte des Anwesens hat der Ort nie aufgehört, sich weiterzuentwickeln oder stillzustehen. Heute verfügt es über ein fantastisches Erbe, das im Laufe der Jahrhunderte aufgebaut wurde, während seine architektonische Schönheit heute durch Renovierungsarbeiten verbessert wird, bei denen moderne Elemente harmonisch mit dem Historischen verschmelzen.

Das Schloss ist im neoklassizistischen Stil gehalten und grenzt an den ursprünglichen Teil des Gebäudes. Es wurde im 18. Jahrhundert im Auftrag der damaligen Gutsbesitzer erbaut.

In Corbin sind noch fantastische Überreste aus dem 16. Jahrhundert zu sehen: ein Turm mit einer steinernen Wendeltreppe, ein hübscher Taubenschlag, ein bezauberndes Gästehaus sowie Wirtschaftsgebäude und sogar ein Verkostungsraum aus derselben Zeit.

Corbins Ursprünge reichen jedoch bis ins 15. Jahrhundert zurück. Der Legende nach gehörten diese Ländereien einst dem Schwarzen Prinzen, der zu Beginn des 100-jährigen Krieges gegen die Franzosen kämpfte.

Obwohl Château Corbin das Herzstück einer der größten Herrschaften von Saint-Emilion war, war es auch der Sitz einer dynamischen, lebendigen Architektur, die mit der Zeit ging, eine Eigenschaft, die auch die Produktion der Weine des Anwesens beschreiben könnte.

Seit 1924 ist Château Corbin im Besitz derselben Familie. Es wurde von Generation zu Generation von weiblichen Erben weitergegeben und ist heute im Besitz von Anabelle Cruse, der vierten Generation, und ihrem Ehemann Sébastien Bardinet.

Als Kind verbrachte Anabelle die Erntezeit in Corbin. Später, als Studentin, kam sie jede Woche auf das Anwesen und genoss es, wertvolle Momente mit ihrer Großmutter Marie-Josephe Blanchard Giraud zu verbringen. Es waren diese gemeinsam verbrachten Momente, die Anabelle dabei halfen, eine Liebe für den Ort, die Weinberge, das Anwesen – Corbin als Ganzes – zu entwickeln.

Dank harter Arbeit und Investitionen ist es ihr seitdem gelungen, Corbin seine Seele, seine Stärke und seine Identität zu verleihen und gleichzeitig das Prestige seines Terroirs zu steigern, stets mit Exzellenz als oberstem Ziel.

Anabelle Cruse Bardinet, ausgebildete Önologin, leitet das Weingut seit 1999 und ist seit 2007 Eigentümerin des Weinguts. In all diesen Jahren hat sie konsequent daran gearbeitet, das Weingut und seine Weine zu verbessern und zu verbessern, Parzellen neu zu bepflanzen, den Standort umzustrukturieren und einen neuen, parzellenweise verwalteten Mehrwertsteuerbereich zu schaffen. Die Herausforderungen waren groß, aber Anabelle hat sie mit Präzision und Leidenschaft gemeistert und dabei ihr gesamtes Wissen eingesetzt.

Der Stil und die Präzision von Corbins Weinen haben sich dramatisch weiterentwickelt, während Anabelle kompromisslos ihrer Intuition und ihren Überzeugungen gefolgt ist: Sie erntet die Trauben bei optimaler Reife, um feine, elegante Weine zu erzeugen, die sowohl Kraft als auch Feinheit aufweisen und gleichzeitig die Frische des Fruchtgeschmacks und den aromatischen Charakter bewahren bleiben erhalten. Reinheit. Jede Entscheidung, die sie trifft, zielt darauf ab, Spitzenleistungen bei ihren Weinen zu erzielen und gleichzeitig größtmöglichen Respekt vor dem Terroir zu bewahren.

Chateau Corbin