Nik Weis Riesling Trocken

Deutscher Weißwein von der Mosel

Verkostungsnotiz:

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von einem sortenreinen Bouquet aus tropischen Früchten, knackig grünen Granny-Smith-Äpfeln und Aprikosen verwöhnt – perfekt ergänzt durch mineralische Anklänge. Am Gaumen überzeugt dieser deutsche Weißwein mit saftigem Körper und schöner Fruchtfülle. Die reife Säure prägt die Struktur. Es entwickelt sich eine schöne Harmonie, die diesem Moselriesling eine gewisse Tiefe verleiht und bis in den Nachgeschmack reicht.

Nik Weis st Urbanshof

Nik Weis – St. Urbans-Hof, gegründet 1947, hat sich zu einem der bedeutendsten und traditionsreichsten Weingüter der Moselregion entwickelt. Seit dem Jahr 2000 ist das Riesling-Weingut Mitglied im renommierten deutschen VDP (Verband Deutscher Qualitätsweingüter). Die rund 45 Hektar Weinberge erstrecken sich über etwa 60 km entlang der Mosel und der Saar und werden auf traditionelle Weise und im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Fünf der prestigeträchtigen Einzellagen, die Rieslinge von Weltklasse hervorbringen, sind als Weine aus großen Lagen ( VDP.Grosse Lage) klassifiziert. Die Weine werden ausschließlich mit einheimischen Hefen vergoren.

Nik Weis st Urbanshof