Sendes til hele verden, stort udvalg af vine
Middelvlei
Shiraz
Godset dækker 160 ha, hvoraf 130 er beplantet med Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon , Merlot , Sauvignon Blanc og Chardonnay . Pinotage-vinstokkene dyrkes som bushvinstokke, kraftigt beskåret om vinteren, mens resten af sorterne beskæres for at holde druerne kølige.
Under Mombergs vågent øje holdes de modne vinmarker i top stand, mens nye beplantninger er nøje udvalgt, så de matcher terroiret. Kroppen og rygraden, som de modne vinstokke bidrager med, suppleres af frisk frugtighed fra nyere plantninger.
De dominerende jordtyper på Middelvlei er Hutton og Clovelly - særligt fugtbevarende i naturen, hvilket undgår behovet for kunstvanding.
Som ejendom er alle Middelvlei vine lavet af deres egne druer. Og det er i vinmarkerne, hvor overgangen til at lave mere frugtdrevne vine først begyndte. Middelvlei har tilpasset vindyrkningspraksis for at begrænse udbyttet, forbedre frugtrigdommen og intensiteten og opnå større paritet af fysiologisk og phenolisk modenhed.
Et genplantningsprogram er i øjeblikket i gang, som fornyer de 130 hektar vinstokke med en årlig rate på 10 hektar. Nye beplantninger omfatter mere Sauvignon Blanc , Pinotage og Shiraz.
pr#0269
188 Varer
Produktinformation
- Vin farve
- Rode Wijn
- Druesort Rød
- Syrah-Shiraz
- alkohol %
- 13 %
- Land
- Afrika
Specifikke referencer
- EAN-13
- 6009626740004
No customer reviews for the moment.