Wijnen uit Chili, wijnen van het wijnhuis Santa Alicia

Viña Santa Alicia a été fondée à Pirque en 1954, au pied de la majestueuse Cordillère des Andes. Cet emplacement garantit que l'eau de fonte pure des montagnes des Andes irrigue la vallée de Maipo, le lieu où l'industrie viticole chilienne a commencé et où le soleil traverse subtilement les vignobles. On obtient ainsi un environnement harmonieux de lumière et de Terroir qui donne une identité et un caractère unique à tous les cépages plantés.

"À Viña Santa Alicia, ils possèdent 700 hectares de vignobles à différents endroits de la vallée du Maipo (Pirque, María Pinto, Alhué et Melipilla), qui comprend des cépages tels que Cabernet Sauvignon , Merlot , Carménère, Chardonnay et Sauvignon Blanc , entre autres Ils possèdent également 250 hectares de cépages dans la vallée du Biobío, où sont cultivés Sauvignon Blanc , Chardonnay et Pinot Noir pour la production de vins mousseux et de vins de climat froid, et environ 50 hectares supplémentaires à Casablanca.

Rancagua au sud de Santiago du Chili

La cave est située au pied de la Cordillère des Andes. C'est l'une des cartes postales les plus représentatives de la Zone et les bâtiments en bois et l'artisanat en fer forgé encore présents lui confèrent une identité unique.

VALLÉE DE MAIPO

Il est situé à quelques kilomètres au sud de Santiago, à 133 mètres d'altitude. Il se caractérise par son climat méditerranéen avec de grandes fluctuations thermiques entre le jour et la nuit, ce qui donne une bonne acidité et fraîcheur aux vins. La vallée de Maipo a une pluviométrie annuelle moyenne de 450 mm. Les sols sont de fertilité moyenne, ce qui oblige les cépages à travailler dur. En conséquence, une concentration plus élevée peut être obtenue avec les raisins.

VALLÉE BIO BIO

Située à environ 550 kilomètres au sud de Santiago, cette vallée compte environ 700 hectares de vignes. un microclimat particulier avec des journées chaudes et des nuits froides qui assure une grande diversité de terroirs. pour la culture de variétés blanches et rouges qui nécessitent un cycle plus long pour atteindre leur pleine maturité.

Viña Santa Alicia