Chateau d Angles

Vino tinto

En junio de 2015, La Clape se convirtió en la primera “Denominación Comunitaria” de Languedoc. ¡Este último éxito, sin embargo, es solo el capítulo más reciente en una historia vitivinícola que se remonta a 2000 años atrás! Julio César entregó esta roca que mira al Mediterráneo como recompensa a sus legionarios más queridos. Así, los soldados romanos de la X Legión fueron los primeros en plantar vides en el promontorio de La Clape. Su elección de la variedad de uva Bourboulenc no fue casual, ya que en la mitología griega se consideraba que impartía sabiduría a quienes la bebían. Comerciantes de cabo a rabo, los romanos exportaban sus vinos ampliamente y con gran éxito.

La elaboración del vino continuó durante siglos y más de mil años después, Languedoc quedó bajo el dominio del rey francés Luis VIII. Gran parte de la región fue entonces gobernada en nombre del rey por los Baillys d'Anglès desde 1226 hasta la Revolución Francesa. Durante ese tiempo, la propiedad estuvo ocupada durante 500 años por una guarnición real encargada de vigilar el acceso al río Aude, una importante ruta de comercio marítimo. Fue Barthélémy Etienne d'Anglès, alcalde local, quien recuperó la finca después de la revolución. Los viñedos siguieron siendo propiedad de la familia Anglès durante más de cien años. Después de que la finca se dividiera en dos a finales del siglo XIX, la familia Fabre pudo reunirla a principios de este nuevo y prometedor milenio como Château d'Anglès

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