Luis Felipe Edwards Pater Cabernet Sauvignon

Verkostungsnotiz:

Dieser Pater Cabernet Sauvignon von Luis Felipe Edwards wurde anlässlich des 20-jährigen Jubiläums seit seinem ersten Jahrgang im Jahr 1994 kreiert und ist nun sein zweiter Jahrgang. Pater ist ein relativ neuer Premiumwein, auch weil er nach mehreren Jahren Lagerung auf den Markt kam. Mit Trauben aus der Region Puquillay Alto in Colchagua ist dies ein kräftiger, strukturierter und beeindruckender Wein. Mit Noten von reifen Beeren, Leder, Heu und Zedernholz, zusammen mit dem erfrischenden Geschmack von getrockneter Minze, Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere.

Luis Felipe Edwards

Luis Felipe Edwards ist nach wie vor ein familiengeführtes Weingut, in dem sich zwei Generationen aktiv dafür einsetzen, die Marke als Synonym für Qualität und traditionelle Familienwerte aufrechtzuerhalten.

Die Familientradition eines großen Weinguts glänzt nicht nur durch seine Errungenschaften, sondern auch durch seine Neuerfindung im Laufe der Zeit. Mit mehr als 40 Jahren sorgfältiger Arbeit konzentrieren wir uns jeden Tag auf die Qualitätsproduktion mit der besten Technologie, gemäß den höchsten internationalen Standards und dem Ziel, mit jeder Flasche LFE-Wein ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Wir glauben fest daran, dass ein guter Wein im Weinberg beginnt; Unser Winzerteam ist für die Qualität der LFE-Weine von größter Bedeutung. Unter der Leitung von Eugenio Cox, dem Landwirtschaftsdirektor, legen sie das ganze Jahr über Wert auf eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge und Weinreben, um sicherzustellen, dass sie dem Weinkeller Trauben von bester Qualität liefern.

Nicolas Bizzarri ist der Chefwinzer von LFE und verantwortlich für die Herstellung jedes einzelnen Weins zusammen mit seinem Önologenteam. Er glaubt, dass Weine ihre Herkunft zeigen sollten und dass die Kunst der Weinherstellung in der Freiheit besteht, seine Intuition und seinen Geschmack zu nutzen, um jeden LFE-Wein zu kreieren.

LFE arbeitet auch mit den renommierten Weinbauberatern Matt Tompson und Philippe Melka zusammen.

Die Weinherstellungs- und Produktionsanlagen von LFE befinden sich im Herzen des Colchagua-Tals, auf unserem Weingut in Puquillay. Für die Herstellung unserer preisgekrönten Weine kombinieren wir bewährte traditionelle Verfahren mit modernster Technologie und ermöglichen so maximale Qualitätskontrolle und -sicherung.

Vor Ort befinden sich vier Weinkeller mit jeweils zwei Önologen, ein temperierter Fassraum sowie unsere Abfüll-, Lager- und Versandlager.

Unsere Abfüll- und Versandanlagen werden nach einigen der strengsten globalen Standards und Zertifizierungen verwaltet, mit dem Ziel, die Qualität und Stabilität jedes gelieferten Weins sicherzustellen.

Mit den modernsten Abfülllinien in Chile können wir bis zu 35.000 Flaschen pro Stunde in unterschiedlichen Formaten und Größen produzieren.

LFE- Weine wurden von einigen der renommiertesten Wettbewerben und Weinkritikern auf der ganzen Welt ausgezeichnet. Darüber hinaus wurde LFE seit 2012 fast in Folge als einer der besten Weinproduzenten aus der Neuen Welt und Chile ausgezeichnet.

Jeder produzierte LFE-Wein spiegelt unsere Familienwerte und unser Engagement für hohe Qualität und Innovation wider. Wir bewerten und investieren kontinuierlich in jeden Schritt des Prozesses, um unsere Qualität sicherzustellen und zu kontrollieren und die höchsten Zertifizierungsstandards zu erreichen.

Wir sind nach ISO 14001 und 9001, HACCP, BRC mit einem unangekündigten AA+-Audit (einziges Weingut in Lateinamerika mit dieser Stufe) und IFS zertifiziert. LFE ist außerdem ein zertifiziertes nachhaltiges Weingut gemäß dem Wines of Chile Sustainable Winery Code.

Alle unsere Weine sind vegan

Luis Felipe Edwards

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