Luis Felipe Edwards Pater Cabernet Sauvignon

Nota di degustazione:

Questo Pater Cabernet Sauvignon di Luis Felipe Edwards è stato creato per celebrare il 20° anniversario dalla sua prima annata nel 1994, e ora alla sua seconda annata, Pater è un vino premium relativamente nuovo, in parte perché è stato rilasciato dopo diversi anni di conservazione. Con uve provenienti dalla regione di Puquillay Alto a Colchagua, questo è un vino forte, strutturato e impressionante. Con note di frutti di bosco maturi, cuoio, fieno e legno di cedro, insieme al gusto rinfrescante di menta secca, amarena e ribes.

Luis Felipe Edwards

Luis Felipe Edwards rimane un'azienda vinicola a conduzione familiare, con due generazioni attivamente coinvolte nel mantenere il marchio sinonimo di qualità e valori familiari tradizionali.

La tradizione familiare di una grande azienda vinicola traspare non solo attraverso i suoi successi, ma anche attraverso la sua reinvenzione nel tempo. Con oltre 40 anni di lavoro meticoloso, ci concentriamo ogni giorno sulla produzione di qualità con la migliore tecnologia, in conformità con i più alti standard internazionali, e con l'obiettivo di offrire un'esperienza indimenticabile con ogni bottiglia di vino LFE.

Crediamo fermamente che un buon vino inizi nel vigneto; il nostro team di vinificatori è della massima importanza per la qualità dei vini LFE. Guidati da Eugenio Cox, direttore agricolo, si impegnano in un'attenta gestione del vigneto e della vite durante tutto l'anno, per garantire la consegna in cantina delle uve della migliore qualità.

Nicolas Bizzarri è il capo enologo di LFE , responsabile della lavorazione di ogni vino insieme al suo team di enologi. Crede che i vini debbano mostrare le loro origini e che l'arte della vinificazione sia la libertà di usare la propria intuizione e il proprio gusto per creare qualsiasi vino LFE.

LFE collabora anche con rinomati consulenti vitivinicoli, Matt Tompson e Philippe Melka.

Gli impianti di vinificazione e produzione di LFE si trovano nel cuore della valle di Colchagua, nella nostra tenuta di Puquillay. Combiniamo processi tradizionali collaudati con tecnologie all'avanguardia, consentendo il massimo controllo e garanzia di qualità, per creare i nostri vini pluripremiati.

Sul posto ci sono quattro cantine con due enologi ciascuna, una barricaia a temperatura controllata e i nostri magazzini di imbottigliamento, stoccaggio e spedizione.

Le nostre strutture di imbottigliamento e spedizione sono gestite secondo alcuni dei più severi standard e certificazioni globali, con l'obiettivo di garantire la qualità e la stabilità di ogni vino consegnato.

Con le linee di imbottigliamento più moderne del Cile, possiamo produrre fino a 35.000 bottiglie all'ora in diversi formati e dimensioni.

I vini LFE sono stati premiati da alcuni dei concorsi e dai critici enologici più prestigiosi di tutto il mondo. Inoltre, LFE è stata premiata quasi consecutivamente dal 2012 come uno dei migliori produttori di vino del Nuovo Mondo e del Cile.

Ogni vino LFE prodotto riflette i valori della nostra famiglia e l'impegno per l'alta qualità e l'innovazione. Valutiamo e investiamo continuamente in ogni fase del processo per garantire e controllare la nostra qualità, raggiungendo i più alti standard di certificazione.

Siamo certificati secondo gli standard ISO 14001 e 9001, HACCP, BRC con un audit non annunciato AA+ (unica azienda vinicola in America Latina con questo livello) e IFS. LFE è anche un'azienda vinicola sostenibile certificata secondo il Codice della Cantina Sostenibile dei Vini del Cile.

Tutti i nostri vini sono vegan friendly

Luis Felipe Edwards

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