Murviedro Finca El Serrano Monastrell

Valencia, Alicante

Verkostungsnotiz:

Dieser wirklich schöne Rotwein aus Murvierdo hat schöne Noten von reifen roten Früchten und eine tiefrote Farbe, elegante Tannine und Noten von hellem Eichenholz aufgrund der Reifung von 6 Monaten in französischer Eiche. Der Wein hat einen langen Abgang und ist ein Fest auf dem Tisch.

Finca El Serrano

Das Weingut Finca El Serrano wurde 1980 inmitten der Weinberge von Murviedro erbaut, dieses Grundstück heißt Finca El Serrano. Die hier gepflanzten Monastrell sind aufgrund der Lage/des Bodens von besserer Qualität. Die Lage ist auf dem Etikett im schwarz ausgeschnittenen Bereich angegeben. 2020 wurde eine limitierte Auflage von nur 9978 Flaschen hergestellt. Die selektive Ernte bringt die beste Qualität hervor und das schmeckt man.

Bodegas Murviedro

Bei Bodegas Murviedro sind Umweltpolitik und Engagement für die Erhaltung und Pflege der Umwelt ein grundlegender Bestandteil der Philosophie. Sie setzen sich für nachhaltigen Weinbau und Önologie ein und produzieren Weine im Einklang mit der Umwelt.

Ein Großteil der Weinberge wird biologisch angebaut, mit biodynamischen Techniken und Methoden der Produktion und Reifung, die so respektvoll wie möglich sind. Sie setzen auch auf vegane Weine und verzichten bei der Weinherstellung auf Produkte tierischen Ursprungs.

Eines der Hauptziele ist die Reduzierung von Emissionen, womit wir den vom Ministerium für den ökologischen Wandel und die demografische Herausforderung verliehenen Titel für die Reduzierung von Gasen „CO2-Fußabdruck-Erfassungs-, Kompensations- und Kohlendioxid-Absorptionsprojekte“ erhalten haben, und das sind sie auch Arbeiten an der Verbesserung der elektrischen Effizienz durch Installation von Solarmodulen, Anpassung des Verbrauchs unserer Maschinen, Austausch der Beleuchtung durch verbrauchsarme LEDs usw.

In Bereich auf Wasser- und Abfallreduzierung verfügen wir über ein modernes Reinigungssystem und recyceln das im Weingut verwendete Glas und die Pappe, sodass die Auswirkungen auf die Natur minimal sind.

Bodegas Murviedro