Murviedro Finca El Serrano Monastrell

Valencia, Alicante

Smaksnotat:

Denne virkelig vakre rødvinen fra Murvierdo har vakre toner av moden rød frukt og en dyp rød farge, elegante tanniner og noter av lys eik på grunn av lagring på 6 måneder i fransk eik. Vinen har en lang finish og er en fest på bordet.

Finca El Serrano

Vingården Finca El Serrano ble bygget i 1980 midt mellom vingårdene i Murviedro, denne tomten heter Finca El Serrano. Monastrellen plantet her er av bedre kvalitet på grunn av beliggenheten/jordsmonnet. Vingården er angitt på etiketten i det svarte utskjæringsområdet. Et begrenset opplag på kun 9978 flasker ble laget i 2020. Selektiv høsting får frem den beste kvaliteten og som kan smakes.

Bodegas Murviedro

Hos Bodegas Murviedro er miljøpolitikk og en forpliktelse til å bevare og ta vare på miljøet en grunnleggende del av filosofien. de tar til orde for bærekraftig vindyrking og ønologi, og produserer viner i harmoni med miljøet.

Et stort antall av vingårdene dyrkes økologisk, ved bruk av biodynamiske teknikker og produksjons- og aldringsmåter som er så respektfulle som mulig. De satser også på veganske viner og unngår å bruke produkter av animalsk opprinnelse i vinfremstillingsprosessen.

Et av hovedmålene er å redusere utslippene, som vi har fått tittelen for reduksjon av gasser "Carbon footprint registration, compensation and carbon dioxide absorption projects" gitt av departementet for økologisk omstilling og demografisk utfordring, og de er jobber med å forbedre den elektriske effektiviteten ved å installere solcellepaneler, justere forbruket til maskinene våre, erstatte belysning med lavforbruks-LED, etc.

Når det Område vann- og avfallsreduksjon har vi et moderne rensesystem og vi resirkulerer glasset og pappen som brukes i vingården slik at påvirkningen på naturen blir minimal.

Bodegas Murviedro