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![Chateau Laroque les tours de laroque saint emilion grand cru Chateau Laroque les tours de laroque saint emilion grand cru](https://winewatchers.nl/1752-large_default/chateau-laroque-les-tours-de-laroque-saint-emilion-grand-cru.jpg)
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Expédié dans le monde entier, large choix de vins
Cépages : Merlot (96 % ) - Cabernet France (4 % ) - Vignes de plus de 50 ans
Vinification parcellaire en petites cuves béton et inox. Extraction mixte douce par précipitation et remontage. Macérations protectrices (préservation des arômes) dans le but d'avoir plus de viande et d'aspect aromatique.
Diminution de l'élevage sur levures fines, partie en barriques et partie en barriques : 1er soutirage après 3 à 4 mois d'élevage, 2ème durant l'hiver suivant, avant mise en bouteille. Mise en bouteille du 11 au 13 juin 2018.
Plateau d'argiles brunes et rouges sur calcaire à astéries, terrasses (montées) et nervures (coucher de soleil) sur argiles fines bleutées très calcaires.
C'est le second vin du Château Laroque.
Fiche technique
Références spécifiques
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