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Enviados a todo el mundo, gran selección de vinos.
Variedades de uva: Merlot (96 % ) - Cabernet Francia (4 % ) - Vides de más de 50 años
Vinificación en parcelas en pequeños depósitos de hormigón y acero inoxidable. Extracción mixta suave por precipitación y remontados. Maceraciones protectoras (preservación de aromas) con el objetivo de mayor carnosidad y aspecto aromático.
Reducción de la crianza sobre levaduras finas, parte en barrica y parte en barrica: 1º trasiego a los 3 o 4 meses de crianza, 2º durante el invierno siguiente, antes del embotellado. Embotellado del 11 al 13 de junio de 2018.
Meseta de arcilla parda y roja sobre caliza con asterias, terrazas (levantamiento) y costillas (puesta) sobre arcilla fina azulada muy calcárea.
Es el segundo vino de Château Laroque.
Ficha técnica
Referencias específicas
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