- Ny
![Bidoli Pinot Grigio Friuli Grave DOC Bidoli Pinot Grigio Friuli Grave DOC](https://winewatchers.nl/2378-large_default/bidoli-pinot-grigio-friuli-grave-doc.jpg)
By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.
Sendes til hele verden, stort udvalg af vine
Smagsnote:
Bidoli Pinot Grigio Friuli Grave DOC er ideel til forretter, San Daniele skinke, fisk og hvidt kød. Smag: Rund, mineralsk vin. Aroma: Intense aromaer af frisk frugt, fersken og melon. Farve: Strågul. Druesorter: 100% Pinot Grigio.
En vintradition, der lagde sine rødder i 1924, med grundlæggeren Cavaliere Alessandro Bidoli , som vi skylder fødslen af denne vingård og kælder. En passion, der blev givet videre til hans søn Giobatta, en forløber for innovation i vinverdenen, blev til gengæld givet videre til den nuværende generation: Arrigo, en kendt vinmager, hans søster Margherita, som også har fået udlandet til at forelske sig i vinene af det historiske hus Bidoli , og for nylig den unge niece Elena.
En familie af ekspert vinmagere, der fortsætter med at indsamle priser og anerkendelse med vedholdenhed og kærlighed, med rødder solidt forankret i traditionen og samtidig en stor teknologisk og miljømæssig impuls. Næsten hundrede år efter dens oprettelse fortsætter Bidoli vingården med at udvikle sig og forbløffe.
En af de ældste ovne i Friuli Venezia Giulia, der stammer fra 1890, er nu hjemsted for den innovative Bidoli -vingård.
En konservativ indgriben fra industriel arkæologi i navnet på grøn bygning, der inkorporerer de allernyeste øko-kompatible systemer. Et vand phytopure system, en barriere af høj vegetation til at absorbere overskydende CO2 og et øde system sikrer maksimal respekt for miljøet.
Multicertificeret, udstyret med de mest moderne teknologier til kontrolleret gæring og lavtemperaturaftapning af stille og mousserende vine. Med en vinfremstillingskapacitet på cirka 20.000 kvint druer er Bidoli -vingården vært for et smagssted for smagninger og detailsalg.
Det er en smagfuld rute, der fører fra Rive D'Arcano på få minutter til San Daniele del Friuli, en af de mest berømte byer i regionen, kendt over hele verden for sin oprindelige produktion af rå skinke. Af historisk interesse huser San Daniele Guarneriana-biblioteket med dets dyrebare kodekser, det ældste i Friuli Venezia Giulia og et af de mest prestigefyldte i Italien. På lidt over en times kørsel kan du nå Venedig og dens fortryllende lagune, for et besøg, der vil være virkelig uforglemmeligt.
Vingården Bidoli ligger i hjertet af DOC Friuli-graven, mellem provinserne Udine og Pordenone, i et område, der er særligt gunstigt for dyrkning af vinstokke. Karakteristisk for området, i læ af bjergene, er den grusede jord, som med Adriaterhavets gavnlige virkning bidrager til en højkvalitetsproduktion af både hvid- og rødvine.
Merværdien ved Bidoli -produktion ligger i friheden til at vælge de lokale druer fra en liste af fremragende landmænd: det er ønologen Arrigo, der personligt leder efter de klaser, der skal vinificeres og aftappes i kælderen, med omhyggelig kontrol over hver enkelt fase . .
Fordi Bidoli ikke har sine egne vinmarker, tilbyder det sine kunder og beundrere kun det bedste af hver høst, år efter år.
Produktinformation
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.