Blas Munoz Cepas Viejas Chardonnay

Proefnotitie:

Citroengeel van kleur, deze wijn heeft tonen van steenfruit. Hij combineert goed bij uitgebreide vis- en zeevruchtengerechten, rijst, zelfs bij geroosterd vlees, zoals lamsvlees, geit

Bodegas Munoz

Viñedos y Bodegas Muñoz , is een wijnmakerij met een lange familietraditie die zich toch heeft aangepast aan de nieuwe tijd en een ijkpunt is geworden voor de moderne wijnmakerijen van La Mancha.

 Welkom Muñoz Pollo , agronoom en master in oenologie en wijnbouw, heeft de leiding over het wijnhuis, dat zijn productie heeft gericht op kwaliteitswijnen, beschermd onder de DO La Mancha en VT de Castilla .

 De eigen kwaliteiten van de wijngaard, samen met de moderne productie-, verouderings- en bottelfaciliteiten, evenals de implementatie van kwaliteitssystemen, vormen de perfecte set voor het bereiken van een eindproduct in de meest veeleisende smaak.

Momenteel verdeelt Viñedos y Bodegas Muñoz zijn wijnen in meer dan dertig landen. De erkenning van de kwaliteit van de wijnen geproduceerd in Viñedos en Bodegas Muñoz , wordt ondersteund door de vele onderscheidingen die werden behaald in zowel nationale als internationale wedstrijden.

Het wijnhuis beslaat een oppervlakte van 8.000 m2 en is uitgerust met moderne faciliteiten voor verwerking, veroudering en botteling

.

De verwerkingscapaciteit is 4.000.000 liter per jaar.

De bottelcapaciteit is 5.500 flessen / uur.

Het verouderingsproces vindt plaats in 4.500 vaten

Het wijnhuis heeft een compleet laboratorium uitgerust met hoge precisietechnologie. Tijdens alle processen worden de wijnen onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles.

Viñedos y Bodegas Muñoz

ligt op slechts 60 km van Madrid, in de provincie Toledo, in de stad Noblejas. Bevolking van wijntraditie met eeuwenoude wijngaarden. De uitstekende klimatologische omstandigheden en de eigenschappen van de bodem zijn in staat buitengewoon geconcentreerde en aromatische wijnen te produceren.

https://www.bodegasmunoz.com/

Bodega Munoz