Blas Munoz Cepas Viejas Chardonnay

Smagsnote:

Citrongul farve, denne vin har noter af stenfrugt. Den passer godt sammen med omfattende fiske- og skaldyrsretter, ris, selv med stegt kød som lam eller ged

Bodegas Munoz

Viñedos y Bodegas Muñoz, er en vingård med en lang familietradition, der alligevel har tilpasset sig de nye tider og er blevet et pejlemærke for de moderne vingårde i La Mancha.

 Velkommen Muñoz Pollo, agronom og mester i ønologi og vindyrkning, er ansvarlig for vingården, som har fokuseret sin produktion på kvalitetsvine, beskyttet under DO La Mancha og VT de Castilla.

Vingårdens egne kvaliteter udgør sammen med de moderne produktions-, lagrings- og aftapningsfaciliteter samt implementering af kvalitetssystemer det perfekte sæt til at opnå et slutprodukt i den mest krævende smag.

Viñedos y Bodegas Muñoz distribuerer i øjeblikket sine vine i mere end tredive lande. Anerkendelsen af kvaliteten af de vine, der produceres i Viñedos og Bodegas Muñoz, understøttes af de mange priser, der er opnået i både nationale og internationale konkurrencer.

Vingården dækker et areal på 8.000 m2 og er udstyret med moderne forarbejdnings-, lagrings- og aftapningsfaciliteter

.

Forarbejdningskapaciteten er 4.000.000 liter om året.

Aftapningskapaciteten er 5.500 flasker/time.

Ældningsprocessen foregår på 4.500 tønder

Vingården har et komplet laboratorium udstyret med højpræcisionsteknologi. Under alle processer er vinene underlagt streng kvalitetskontrol.

Viñedos og Bodegas Muñoz

ligger kun 60 km fra Madrid, i provinsen Toledo, i byen Noblejas. Befolkning af vintradition med århundreder gamle vinmarker. De fremragende klimatiske forhold og jordbundsegenskaber er i stand til at producere exceptionelt koncentrerede og aromatiske vine.

https://www.bodegasmunoz.com/

Bodega Munoz