Domaine Joseph Cattin

Pinot Gris

Alsazia

LA MAISON CATTIN, UNA STORIA DI FAMIGLIA

L'inizio, ovvero la scelta del vino come meta

François CATTIN

Alla fine del XVII secolo, François Cattin, nato a Porrentruy, in Svizzera, si stabilì in questo piccolo villaggio alsaziano Voegtlinshoffen, 10 chilometri a sud di Colmar. Nel 1720, François Cattin decise di diventare un enologo oltre al suo lavoro di muratore. Le successive 11 generazioni portano avanti la sua eredità ed è così che è iniziata l'attività di famiglia!

Antoine CATTIN

Intorno al 1850, Antoine CATTIN decise di dedicarsi esclusivamente alla professione di vinificatore. Ha segnato l'inizio della specializzazione portata avanti da tutti i suoi discendenti. Uno dei suoi figli, Giuseppe, rilevò la tenuta di famiglia.

Giuseppe CATTIN

Alla fine del XIX secolo, la peste della fillossera iniziò a danneggiare gravemente il vigneto dell'Alsazia. Joseph Cattin, che aveva studiato con successo, dedicò il suo tempo alla lotta contro questo flagello.

Divenne uno dei pionieri della viticoltura alsaziana ricevendo il diploma di « Vignoble modèle ». Suo fratello, Théodore, si è dedicato alla gastronomia fondando il ristorante LA CIGOGNE a Parigi.

Conosciuto per la sua famosa gastronomia alsaziana, questo luogo è ben frequentato sia dall'alta borghesia parigina che da molti ospiti stranieri. Questo luogo divenne poi un'ottima vetrina per promuovere i vini alsaziani di suo fratello Joseph.

Joseph Cattin come marchio è nato!

Joseph Cattin nella vigna

Antoine CATTIN

Dopo la morte di Joseph, il figlio Antoine ha rilevato l'attività, circondata da 7 ettari di vigneto. Enologo rinomato per la qualità dei suoi vini pregiati, Antoine si è davvero preso cura di preservare il corpo e il carattere unico che crea l'originalità dei vini alsaziani.

Il nuovo respiro di Jacques Cattin alla svolta del XXI secolo.

Jacques e Jean-Marie CATTIN

Nel 1978, Jacques e Jean-Marie, nipoti di Joseph Cattin, rilevarono la tenuta di famiglia; Jacques, come gestore, e Jean-Marie che gestisce i vigneti. Jacques iniziò a modernizzare la Cantina Cattin; è emersa una nuova dinamica. In 25 anni i mezzi di produzione sono stati completamente trasformati e il vigneto si estende su 60 ettari.

La nuova generazione e una cantina dinamica che esporta in tutto il mondo

Jacques CATTIN Junior

Jacques Junior è entrato in azienda nel 2007 dopo aver studiato agronomia e viticoltura. Lavorando con suo padre, Jacques Cattin Senior, Jacques junior ha assunto la responsabilità del dipartimento di vinificazione e finanza. Sua moglie, Anaïs, si è laureata in una prestigiosa business school e, con una forte esperienza nel commercio internazionale, è entrata a far parte dell'azienda nel 2012. Attualmente è responsabile del reparto vendite internazionali.

https://www.cattin.fr/en/