Pasqua Villa Borghetti Valpolicella

Note de dégustation :

Pasqua Villa Borghetti Valpolicella est un délicieux vin rouge de la région de Vénétie, dans le nord-est de l'Italie. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Corvina, Rondinella, Corvinone et Oseleta, qui sont séchés après la récolte pour augmenter la concentration des sucres et des arômes. Le résultat est un vin ample et riche à la couleur rouge rubis profond. Pasqua Valpolicella a un arôme complexe et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerises, de prunes, d'épices, de cacao, de tabac et de vanille. En bouche le vin est doux et velouté, avec un bon équilibre entre douceur et acidité.

Vins Pasqua

L'ambition de l'entreprise est de perpétuer l'expérience viticole acquise au cours de plus de 100 ans d'histoire avec des codes stylistiques renouvelés. Cela est possible en combinant notre siècle d'expérience et notre connaissance approfondie du potentiel du terroir de Valpolicella avec l'innovation dans le style de vinification. La cave Villa est principalement représentée par diverses expressions d'Amarone et des étiquettes représentatives de la côte est du lac de Garde, jusqu'à la région de Soave.

Aujourd'hui, ses fils Riccardo, directeur général, et Alessandro, président de la division Pasqua Villa USA, dirigent l'entreprise aux côtés du président Umberto. Au cours des cinq dernières années, Pasqua Vigneti e Cantine s'est distinguée par de nombreuses activités de mécénat impliquant des artistes d'horizons et de formations différents. La présentation du manifeste de la Maison Pasqua du Non-Conventionnel montre qu'aujourd'hui plus que jamais l'entreprise veut être un laboratoire de recherche, un espace de discussion et de dialogue où la qualité et la créativité sont centrales.

Vins Pasqua Villa Borhetti

Villa Borhetti Nos vins sont un ensemble de temps, composé d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Chaque bouteille contient notre histoire, ce savoir hérité de génération en génération, allié au regard tourné vers l'avenir, intentionnel dans notre fabrication pour produire des vins destinés à résister au temps, à s'exprimer pleinement, à mûrir et à évoluer.

Nous pensons que la créativité contient le germe de l’urgence qui doit être cultivé avec amour et soin, tout comme la terre. Nous pensons que l’histoire peut être un tremplin vers l’avenir. Nous pensons qu'il est possible de préserver et d'innover. L'envie d'explorer et l'envie d'aller vers l'avenir, alliées à la passion de notre terroir, au respect de nos 100 ans d'histoire et du savoir-faire transmis de nos ancêtres, guident nos projets du vignoble au chai.

Pasqua Villa Borghetti Merlot.

Vins Pasqua