Hardy's Stamp Cabernet Sauvignon Merlot

Note de dégustation :

De superbes saveurs de cassis et de cerise noire sont complétées par de doux accents de chêne provenant du vieillissement en fût. Rouge australien, idéal à boire seul ou à associer avec du bœuf épicé ou des fromages à pâte molle.

Vins rustiques

L'histoire de Hardy commence avec l'homme qui nous a donné son nom : Thomas Hardy. Dès son arrivée en Australie en 1850, son ingéniosité, sa détermination et son travail acharné ont bâti une entreprise qui perdure depuis plus de 160 ans.

En 1900, Thomas Hardy and Sons était le plus grand vigneron d'Australie du Sud. Ainsi, lorsque le vignoble d'origine de Thomas à Bankside a entièrement brûlé en 1904, cela aurait pu être un coup dévastateur, mais Thomas a pris sur lui et a continué son nouvel emplacement plus grand à Mile. Fin.

« Largement considéré comme le père de l'industrie vitivinicole en Australie-Méridionale, il était un grand pionnier qui est arrivé en Australie dans sa jeunesse et qui, grâce à son énergie débordante, a bâti une entreprise connue dans les deux hémisphères et qui a joué un rôle déterminant dans la conquête par l'État central d'une telle une position de premier plan en tant que producteur de vin.

L'histoire de Hardy commence avec l'homme qui nous a donné son nom, Thomas Hardy. Dès son arrivée en Australie en 1850, son ingéniosité, sa détermination et son travail acharné ont bâti une entreprise qui a duré plus de 160 ans.

En 1878, Thomas Hardy transforma un vieux moulin à maïs sur la rue principale de McLaren Vale en The Hardys Tintara et, grâce à son succès, le canton de McLaren Vale commença à prospérer et à se développer. Aujourd'hui, nous sommes fiers d'appeler toujours cette cave notre maison.

http://www.hardyswines.com/