Hardy's Stamp Cabernet Sauvignon Merlot

Proefnotitie:

Geweldige smaken van zwarte bessen en donkere kersen worden aangevuld met zoete eiken accenten van de veroudering in vaten. Australisch rood dat op zichzelf al geweldig is om te drinken of probeer het te combineren met pittig rundvlees of zachte kazen.

Hardy Wines

Het verhaal van Hardys begint met de man die ons zijn naam gaf: Thomas Hardy. Vanaf het moment dat hij in 1850 in Australië aankwam, bouwden zijn vindingrijkheid, vastberadenheid en harde werk een bedrijf op dat al meer dan 160 jaar meegaat.

Rond 1900 was Thomas Hardy and Sons de grootste wijnmaker in Zuid-Australië, dus toen de oorspronkelijke wijnmakerij van Thomas in Bankside in 1904 tot de grond toe afbrandde, had dat een verwoestende klap kunnen zijn, maar Thomas nam het op zich en ging verder met zijn nieuwe, grotere locatie aan Mile End.

“Algemeen beschouwd als de vader van de wijnindustrie in Zuid-Australië, was hij een grote pionier die als jonge man naar Australië kwam en door zijn grenzeloze energie een bedrijf opbouwde dat op beide halfronden bekend is en dat een belangrijke rol speelde bij het winnen van de centrale staat heeft zo’n vooraanstaande positie als wijnproducent.”

          Het verhaal van Hardys begint met de man die ons zijn naam heeft gegeven, Thomas Hardy. Vanaf het moment dat hij in 1850 in Australië aankwam, bouwde zijn vindingrijkheid, vastberadenheid en hard werken een bedrijf op dat meer dan 160 jaar heeft geduurd.

          In 1878 transformeerde Thomas Hardy een oude korenmolen op de hoofdstraat van McLaren Vale in The Hardys Tintara, en met zijn succes begon het township McLaren Vale te bloeien en te groeien. Vandaag zijn we er trots op dat we deze wijnmakerij nog steeds ons thuis noemen.

http://www.hardyswines.com/